L\'École Buissonnière...

Roses des sables

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES
250 g de chocolat noir
50 g de beurre
150 g de corn flakes nature

PREPARATION
Casser le chocolat en morceaux, les mettre dans un récipient au bain-marie et les laisser fondre à feu doux.
Incorporer le beurre.
Ajouter enfin les corn flakes et mélanger pour bien les enrober de chocolat.

POUR SERVIR
Déposer des petits tas de corn flakes sur une feuille de papier d'aluminium et les laisser durcir dans un endroit frais.
On peut les servir dans une coupe avec une mousse de fruits ou simplement quelques noix de crème chantilly. Elles se gardent bien au frais dans une boite hermétique.



10/12/2008

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