L\'École Buissonnière...

Cake Gorgonzola, raisins & bacon

Cuisson th 6 (180° C) : 45 min

 

Ingrédients :

150g de farine + 1 sachet de levure chimique

3 œufs

10 cl de lait

10 cl d’huile

100 g de gruyère râpé

100g de lardons

100 g de gorgonzola

100 g de raisins secs

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180 ° C

Mélanger tous les ingrédients

Mettre dans un moule à cake

Cuire 45 min

Déguster tiède ou froid !

(Si le cake est trop chaud, il est difficile à couper)


18/12/2007

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